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在泡茶时,产生茶渣的现象的原因有两个:冲泡方式不对,茶本身质量问题。首先撬茶饼的时候要从一边横着撬 ,然后沿着碗边沿冲泡一壶,冲泡普洱茶时。普洱茶渣的成分和功效 生物碱是普洱茶中除茶多酚外又一类具有生理功能的重要成分,普洱茶中的生物碱主要有咖啡碱、茶碱和可可碱三种。
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