野生红茶，是以野生茶树制作的红茶。在原料和工艺的保证前提下，世界红茶哪个地方的好条索一般粗细，短小，茶普遍性有山野韵味，甜耐泡度也很高。滇针是滇红茶中的一个较新品种，云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制滇针名优红茶。滇针的选料颇为讲究。

滇红大金针茶制作工艺流图

滇红茶又称云茶，普洱茶香气有独特的创制于上世40初期。由于大叶种制作，滋味浓强醇厚，耐冲泡，色红艳，毫多丰腴。以“肥硕紧实，金毫显露和香高味浓”为品质特征。大金针的制作工艺上与其他的茶叶品种不同，因为它在加工的时候，女人气血不足喝什么茶普洱茶购买藏名录大全普洱茶的品牌有哪些采用的是里条机械和最先进的加工工艺，而且在原料上也为考究。形针，痰湿胖子喝什么茶减肥15年普洱茶多少钱茶树是由哪些部分组成色如蜜黄，味清甜、蜜桔香。 喝大金针茶。

大金针茶怎么泡才好喝 答:大金针是滇红茶的一个品种，即滇针，因条形如“针”，色泽“金”黄而得名，大金针滇红采用云南大叶种单芽为原料。从茶叶的属性上来看，一款滇红大金针是属茶类中的滇红茶之一，也就是说滇红大金针是在云南地区所出产的一款高品质红茶。

滇红大金针冲泡方法: 材料:5克金针 (1)先倒入热开水将茶壶(容量250 ml)和茶杯热，再放入茶叶； (2)水开始沸腾后，略凉至9093度右，再冲泡(水不宜过高)。滇红大金针的制作工艺上与其他的茶叶品种不同，因为它在加工的时候，采用的是理条机械和最先进的加工工艺，普号普洱茶405而且在原料上也为考究。大金针茶叶色泽如，茶味醇厚香浓，用开水冲泡后。

大金针属于发酵茶，滇红制作工艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤。滇红茶采用云南大叶种茶树叶为原料，普洱茶不是十大名茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序加工，再经过繁复的精制。4，大金针不发酵好还是全发酵好 全发酵最好大金针滇红茶的功效与作用:金针滇红茶中的咖啡碱有提神醒脑、缓解疲劳作用。

制作工艺:采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥 冲泡方式 水要控制在85~98℃右，勐傣冰岛金砖普洱茶注意水是要把水先烧开，再放置会儿，稍微降就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。170北京农业 2016 下旬刊农业研究 农业论坛 滇针的研制与加工工艺 滇针是云南省院研制的一款型工夫红茶，其可清饮。